• Vi är…
  • Lite bakgrund
  • Copyright

Hemma på Hembacka

~ i Augusti 2011 blev jag den 16:de generationen som äger Hembacka i Pargas. Det som en gång börjat som lill stuga, byggts ut & besparats från Bläsnäs brand, skall nu renoveras och bli Toms och mitt nya hem!

Hemma på Hembacka

Etikettarkiv: Midsommar

Kall midsommardag

22 söndag Jun 2014

Posted by Erica & Tom in Livsstil, Mat

≈ 2 kommentarer

Etiketter

Midsommar

Min syster med man kom på midsommardagen och hjälpte oss att lite tömma kylskåpet på matresterna som blev kvar från kvällen före. Min syster hade laga rabarbersaft som vi fixa till en varm midsommarglögg som vi kunde njuta av ute i det soliga, men kalla vädret medan korven låg på grillen. Reseptet till den varma midsommarglöggen hitta jag här på Helsingin Sanomats sida (på finska). Passa perfekt. Vi använde oss av gin som i reseptet, men nästa gång skall jag nog använda mig av rom, som de även föreslår. Mörk rom passar jättebra ihop med vanlig glögg, så tror nog att det är den vinnande kommbinationen här också.

14_midsommar_11


Midsommar i stan

22 söndag Jun 2014

Posted by Erica & Tom in Livsstil

≈ 3 kommentarer

Etiketter

blommor, Midsommar

I år fira vi midsommaren hemma på Hembacka med nära och kära. För att vi skulle rymmas att sitta i långbord, fick soffagruppen flytta in i matsalen från verandan och matsalsbordet och terassbordet till verandan. Långbordet passa perfekt att ha på verandan. Med de stora fönstren och den glasade terassdörren kändes det som vi nästan satt ute, då grönskan grönska så nära in på och ljuset kom in från alla håll.

14_midsommar_00


 

Terassbordet var lite lägre än matsalsbordet, så vi fixa ett par bräden under benen och för att dölja brädena rullade vi en lång gammal trasmatta över. Samtidigt som trasmattan döljde brädorna på golvet så gav den även lite mer stuglivskänsla till uppsättningen.

Andra detaljer som jag använde mig av för att skapa mera ”Midsommar på stugan” -känsla var bordsduken. Först hade jag svarta lakan som botten som jag piffa upp genom att använda riktigt somriga gardiner med motiv som prästkragar, vallmon, blåklockor, solögon, humlor och fjärilar. Gardinena hade jag fått av svärmor tidigare och passa perfekt till detta. För att sedan framhäva resten av dukningen använde jag ett två gamla, gråa bräden som fick sällskap av en båt, en fin sommar bukett, lite stenar och min ljus kandelaber ihop satt av en trearmad ljushållare och en flaska med vatten. Ljushållaren hade jag försökt sälja på loppiset då jag inte riktigt hade hittat någon passlig plats att använda den då den är så stor – vilken tur att ingen köpte den.

14_midsommar_22


Servetterna är olika kökshandukar. Hade fem för lite kökshandukar i rött, så fick fara och köpa till. Hade tänkt att jag ville ha alla i rött, men då de i butiken endast hade ett paket med röda, gröna och blå hamna jag ta ett sådant. Väl hemma då jag börja duka upp insåg jag att det var helt perfekt med olika färger, för att just få den där stugkänslan att man plockat ihop vad man har. Dessutom gick färgerna så perfekt ihop med blomgardinen att det bara blev helt rätt. Hade två röda ljus med råtting korgar runt glasbehållaren, som jag någon gång köpt för att ha på kräftskiva, som nu äntligen kom till användning. Här igen så passa det fint med röda ljus då det i duken fanns röda vallmon.

Var tidigare ut med min min väninna och plocka blommor till att dekorera huset med. Hade även tänkt göra en midsommarstång då vi hade en heldel kvistar från vår silverpil, men skippa idén då vädret var så kallt att jag inte riktigt hade lust att sitta och binda kransar. Med blommorna runt om i huset kändes huset känndes allting mycket mer somrigt, inte bara dukningen.

14_midsommar_17



 

Middagen var ett knytkalas och alla hämta något. På menyn hade vi potatis purjolöksoppa med bacon, hemlagade köttbullar, grillad hönsfil och halloumiost på spett, sill, nypotatis, hel rökt forell som vi rökte ute på gården, grönsallad, bulgur-avokadosallad, tzasiki, räksås, skärgårdslimpa och till efterrätt choklad brownie med grädde och somriga bär – allt var så gott. Hade kvällen före smaksatt en egen snaps med citronskal, timjam, rosmarin och honung som blev riktigt god.

14_midsommar_01Så visst går det att fira midsommar inne i stan hemma med skärgårdskänsla. Men utan gott sällskap av nära och kära, skratt och sång skulle det inte alls ha varit lika fint. Hoppas ni alla också fått fira en riktigt fin och skön midsommar!

Midsommar

24 måndag Jun 2013

Posted by Erica & Tom in Mat

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

kaka, Midsommar, paj

Midsommaren fira vi i år igen på Holmo ena dagen och som ett nytt inlägg andra dagen i Sunnanberg, båda ställen här i Pargas, så vi slapp långa bilköer och resande runt. Hur skönt som helst att endast vara 20 minuter hemifrån. Blev bjudna på otroligt härliga läckerheter med både afrikanska och svenska inslag i den traditionella finska midsommarbordet. Gjorde själv till var dag en pesto-grönsakspaj som jag lite fixa till med fetaost. Den blev riktigt god och skall definitivt göra den flera gånger. Passar perfekt  till lite grillat och sallad.

Hade övernattnings gäster från Helsingfors mellan lördag och söndag, som fixa ihop endel av kakan, som serverades ute i Sunnanberg på lördagen, hos oss a’la Roy Fares style. Helt otroligt vacker och sommrig kaka var det. Får se ifall jag får någon bild av den att visa (då vår kammera inte var med på firandet). Fick även avnjuta åååh så härliga cupcakes med vitchoklad-tryffel-frosting. Har nog ätit alldeles för mycket gott, igen den här midsommaren så kommande lediga vecka får gå i träningens tecken och en lite fasta skulle definitivt inte skada.

ImageImage

Hembacka då..

februari 2023
M T O T F L S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
« Dec    

Hemma på Hembacka Instagram

Inga Instagram-bilder hittades.

Senaste inläggen

  • Första julfirandet hemma
  • Babylekmatta till familjecaféet
  • Fixa till lite tavlorna, spegeln och byrån i sovrummet
  • Matstolen fixades till att passa in
  • Småkryp jag gillar

Kategorier

  • Allmänt (9)
  • Barn (9)
  • Bygger nytt (36)
  • Historia & minnen (7)
  • Inredning (59)
  • Katter (3)
  • Livsstil (36)
  • Mat (17)
  • Möbler (13)
  • Pyssel & handarbete (18)
  • Trädgård (26)
  • Uncategorized (1)
  • Vi river (15)

Etiketter

1763 arbetsrum babyshower badrum barnrum barnvagn bjälkar blommor brädfodring bröllop bygger nytt byknipor bäddsoffa böcker dyna dörrar fönster gardiner getost golv golvvärme gästtoalett handfat handtag hjälpkök isolering jul kaka kakel korg Kotivinkki kran kutterspån källare kök lampa Lillstuga ljus Midsommar mistel muffins måla nyår odling patina pioner pynt päron påsk ritningar riva rotting rör skadedjur skidor spegel spindelväv spis sticka stockar strömbrytare stuga såga tak talgoxe tapeter tavlor trappa träd trädgård utedass veranda virke vår äppel

Bloggar jag gärna besöker

  • Åkerhyddan
  • Bland hö & halm
  • Bocca buona
  • Familjen Kavander
  • Fru Z
  • Hemtrevnad Marie
  • Interior by Sofia
  • Julias vita drömmar
  • Lantlif
  • Lilla Kamomillas Villa
  • Lindas lantliga
  • Lundagård
  • Norr om Köpenhamn
  • Room and serve
  • Shampanja & sattumia
  • Tanjas tankar och funderingar
  • Tedags hos Tant Ninette
  • VINTAGE
  • Vita Ranukler

Finlandssvenska Inredningsbloggar

Vi bygger…

Nu börjar det - vårt livsprojekt som aldrig lär ta slut!

Vi är…

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör som 9 andra, prenumerera du med.

Sidor

  • Copyright
  • Lite bakgrund
  • Vi är…

Arkiv

  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juni 2015
  • april 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Följ Följer
    • Hemma på Hembacka
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Hemma på Hembacka
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …