Här skall flunssan botas med marmelad

Etiketter

marmelad, päron

Nu är det officiellt höst – höstflunssan har anlänt. Ligger hemma en fredag och försöker bota flunssan med te och hemmagjord päronmarmelad med ingefära och citron på rostat bröd. Nästan värt att vara sjuk då jag kan trösta mig med marmeladen.

I år fick vi så mycket päron att jag tänkte pröva just på att laga marmelad och gott blev det. Smaksatte marmeladen med ingefära och citron för att ge marmeladen det lilla extra och kan definitivt rekommendera det.

För att påskynda min mitt tillfrisknande har jag dessutom i mitt te ”Atshii” honung. Det är honung som har eucalyptus i sig. Härlig frisk smak och går bra att ta på en tesked som sådan för att lindra halsen till exempel. Honungens antiseptiska effekter fungerar bäst direkt från skeden då de lätt förstörs i hetvatten, därför tillsätter jag alltid honung efter att jag tillsatt mjölk i teet för att lite spara effekten.

Hoppas min kur med päronmarmelad med ingefära och citron, varmt te med ”Atshii”-honung skulle ta kål på flunssan.

Träd ner och nya stockar

Etiketter

äppel, päron, såga, stockar, träd

Pappa hade på lördagen varit flitig och före vi hade kommit på plats hade han hunnit ta ner ett gammalt äppelträd, ”Evas” äppelträd, som stod alldeles för nära huset och dessutom beskurit en stor buske. Det ser så konstigt ut när trädet var borta, det har ju alltid funnits där. Men tyvärr måste ibland gamalt bort för att ge plats för nytt. Vi har planernt att bygga ut en terass runt verandan och då kan vi tyvärr inte ha ett träd mitt i terassgolvet.

Sedan när vi kom hjälpte vi även pappa med att ta bort en större gren från päronträdet som vuxit mot huset. Grenen var helt rutten innanför så det var deffinitivt på tiden att den kom bort. Päronträdet är inte i så bra skick, så troligen kommer vi att ta bort det men skall vänta lite och  ta sticklingar av det och på så vis bevara trädets historia.

Två nya stockar som min morbror sökt upp åt oss från Korpo skall komma in i huset. De kommer att ersätta två gamla stockar i hall taket. Det var först meningen att eventuellt spara en av de gamla (den andra var redan avsågad från tidigare och kan inte sparas) men den var inte så fin så vi beslöt att byta även ut den. Stockarna kommer att vara synliga så därför tyckte vi att de kunde ju samtidigt vara snygga.