• Vi är…
  • Lite bakgrund
  • Copyright

Hemma på Hembacka

~ i Augusti 2011 blev jag den 16:de generationen som äger Hembacka i Pargas. Det som en gång börjat som lill stuga, byggts ut & besparats från Bläsnäs brand, skall nu renoveras och bli Toms och mitt nya hem!

Hemma på Hembacka

Etikettarkiv: bröllop

Två år har gått

04 måndag Aug 2014

Posted by Erica & Tom in Livsstil

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

bröllop

Fira idag vår andra bröllopsdag. Börja dagen med att ta och titta i minneslådan där jag samlat lite saker från bröllopet och speciellt bröllopsdoften. Vi hade till bröllopet valt varsina dofter som vi använde under hela dagen, så vi alltid senare kunde ta fram doften och minnas dagen. Dofterna tog oss snabbt tillbaka till bröllopsdagen för två år sedan – helt otroligt! Definitivt ett tips som jag kan rekommendera.

14_bröllopsdag_01

Vi fira lite lätt med att först fara in till Åbo på lunch och lite går runt och njuta av stan. Till kvällen grillade vi på tumis och avslutade med kaka och skumppa i våra finna bröllopsglas. Roligt att ha våra fina champagneglas som vi får ta fram på bröllopsdagen och lyxa till det lite extra samtidigt som vi minns vår fina dag.

14_bröllopsdag_02

Titta igenom fotona som vi hade från hela dagen och speciellt roligt är det att vi har bilder från det att vi gör i ordning oss på olika håll. Utan bilderna skulle nog mycket detaljer glömmas och därför var fotograf för hela dagen något vi bestämde från början att vi ville ha. Hade dessutom möjlighet att ha två och kunde på så vis få bilder från olika håll av samma situation.

12_bröllop_01


En riktigt sockersöt bröllopskaka

18 fredag Jul 2014

Posted by Erica & Tom in Livsstil, Mat

≈ 2 kommentarer

Etiketter

bröllop, kaka, sockerrosor

Bruden önska sig en våningskaka. Bröllopet hade som tema rosa, rustik och spets. Självklart skulle vi göra en spetskaka på ett eller annat vis. Fyra våningskaka hade vi med min syster redan gjort till mitt bröllop, så våningar var inget problem. Det var spetsen som var den nya utmaningen. Första planen var att göra en enkel kaka med riktig spets runt, som man sedan skulle ta bort innan kakan skulle skäras upp. Andra alternativet var att trycka spetsmönster i sockermassan med riktig spets för att skapa effekten av spets på kakan. Båda lösningarna skulle ha fungerat riktigt bra, men då jag hitta en ny teknik att göra ätbarspets ville jag genast pröva på det, plus att då fick jag min syster lättare lockad med att hjälpa mig med kakan.

Bruden hade bakat och fyllt kakan tidigare på dagen, så jag och min syster behövde bara koncentrera oss på dekorera den. Min syster, som är erfaren amatörsockermassanvändare fick sätta sockermassan på kakorna. Och medan hon fixa sockermassan gjorde jag spetsarna av en sockerlösning i ugnen. Rosorna hade jag gjort redan tidigare färdigt en kväll av sockermassa, ungefär 60 stycken.

14_cake_01


Med sockermassan på kakorna börja vi dekorera med spetsen och sätta ihop de olika lagren. Sedan var det bara att sätta de vita rosorna på plats och lätt pudra dem rosa. Hela kakan var ätbar förutom det sista rosa bandet längst ner vid kakfatet och stödpinnarna som håller uppe kakans våningar.

Bruden hade också bakat muffins, som vi dekorera med sockermassa och rosor för att få en ”fjärde” våning till kakan.14_cake_03

Kakan blev helt otroligt fin! Tack Henna för att vi fick dekorera din kaka och tusen tack Katarina för att du kom med och hjälpte.

Härliga minnen

04 söndag Aug 2013

Posted by Erica & Tom in Livsstil

≈ 4 kommentarer

Etiketter

bröllop

E&T

foto:Kim Johansson

Fira första bröllopsdagen, med att skicka ut tackorten, äta middag med papper som tema och äta toppen av bröllopskaka som legat i frysen ett år. Har dessutom en minneslåda som vi gick igenom där vi har lite plock från bröllopet sparat som gästboken, diamanter och ljung (temat för bröllopet var bling-bling, silver och ljung), programblad, våra bröllops parfymer m.m. Så härligt att titta och dofta igenom minnena. Titta även igenom bröllopsbilderna från hela dagen och spela upp sången som våra vänner framförde i kyrkan oj, oj hur fint det kändes. Kan definitivt rekommendera att välja en egen bröllopsparfym och en speciell sång. De väcker minnena till liv på ett helt annat plan.


Till bröllopet fixad jag en hel del små detaljer som jag i godtid fick planera. Att det skulle finnas Ljung i buketten hade jag planerat sedan jag var typ 15 år då jag såg en vacker ros som var ljuslila som Ljung och då föddes idéen, då Ljung så passligt är ”Erica” på latin. Men nu till bröllopet valde jag ändå till Ljungen en ljus-ljusgulros för att framhävde Ljungen bättre. Ljung var också en passlig blomma då den håller att torka och finns i skogen helt gratis, så jag kunde i godtid göra personliga småbuketter till bordsplaceringen och olika skyltar utan att de blev fula.



Min syster gjorde vår vackra tårta i fyra lager med vackra detaljer. Till kakan hade jag gjort över hundra rosor i sockermassa som drapera kakans ena sida, hur fint som helst – en riktig drömkaka. Då rosorna var av sockermassa, kunde jag även dem göra i godtid. Så lite nu och då gjorde jag ett sett rosor som sedan förvarades torrt till bröllopsdagen.

294

Tårtan var en chokladkaka fylld med cappuccino mouse och kinuski enligt brudgummens smak och en bra kaka för att spara i frysen ett år fram. Var lite skeptisk att äta av den, men riktigt god var den och ett roligt inlägg i firandet nu på bröllopsdagen.

Det var en fantastisk dag vårt bröllop och jag är så glad att jag tog mina två år att planera det. De två åren var precis passligt lång för att få njuta av planerandet utan att få någon som helst stress (då vi också renovera huset), men ändå tillräckligt kort för att det inte skulle kännas för långt.

Vad har hänt sedan senast?

27 måndag Aug 2012

Posted by Erica & Tom in Bygger nytt

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

bröllop, linolja, måla

Ja, vad har hänt? En hel del kan jag säga. Men först lite familje nyheter. En orsak till att jag inte hunnit skriva är att Tom och jag gifte oss i början av augusti, så det var en del fixande där före och sedan höll vi en vecka riktig semester med segling efteråt. Semester utan bröllopsplanering, husrenovering och jobb i tankarna – det var ovanligt, men mycket skönt.

Men före bröllopet hann jag börja lite måla på övrevåningen och efter semester blev det mer målande en hel vecka innan jobbet kalla mig tillbaka.

Övrevåningens mellanrum måla vi vit med linoljefärg direkt på de gamla brädorna. Det gick snabbt att måla rummet två gånger, ända som tog tid var att linoljefärgen behöver en par dagar att torka lite förrän man skall måla andra lagret. Vi valde att måla med linoljefärg för att inte riskera att de gamla spikarna skulle börja rosta. Vi kunde ha målat med vattenbaseradfärg nog, men då för att vara säker på att spikarna inte skulle rosta rekomendera de på färgbutiken att att man skulle måla rostskydd på varje spik, men det tyckte vi att skulle ha varit alldeles för tidskrävande i o m att det finns en heldel spik i vägarna. Så att direkt måla med oljebaserad kändes rätt, fick bara en liten överaskning efter andra varvetfärg då brädens kivstar börja lätt gulna under den vita färgen.

Min syster informera då att man borde ha målat kvistskydd före oljefärgen för att undvika detta (något de inte informera i målutiken), men då var det redan försent för att göra det. Men nu då färgen torkat lite mer så syns inte kvistarna så mycket och i o m att linoljan kan lite gulna i sig själv ännu så kommer ingen att märka det så farligt mycke – hoppas jag.

Små sovrummen fick också lite nyanser av grått.



fotograf: Niclas Rantala

Hembacka då..

juni 2023
M T O T F L S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Dec    

Hemma på Hembacka Instagram

Inga Instagram-bilder hittades.

Senaste inläggen

  • Första julfirandet hemma
  • Babylekmatta till familjecaféet
  • Fixa till lite tavlorna, spegeln och byrån i sovrummet
  • Matstolen fixades till att passa in
  • Småkryp jag gillar

Kategorier

  • Allmänt (9)
  • Barn (9)
  • Bygger nytt (36)
  • Historia & minnen (7)
  • Inredning (59)
  • Katter (3)
  • Livsstil (36)
  • Mat (17)
  • Möbler (13)
  • Pyssel & handarbete (18)
  • Trädgård (26)
  • Uncategorized (1)
  • Vi river (15)

Etiketter

1763 arbetsrum babyshower badrum barnrum barnvagn bjälkar blommor brädfodring bröllop bygger nytt byknipor bäddsoffa böcker dyna dörrar fönster gardiner getost golv golvvärme gästtoalett handfat handtag hjälpkök isolering jul kaka kakel korg Kotivinkki kran kutterspån källare kök lampa Lillstuga ljus Midsommar mistel muffins måla nyår odling patina pioner pynt päron påsk ritningar riva rotting rör skadedjur skidor spegel spindelväv spis sticka stockar strömbrytare stuga såga tak talgoxe tapeter tavlor trappa träd trädgård utedass veranda virke vår äppel

Bloggar jag gärna besöker

  • Åkerhyddan
  • Bland hö & halm
  • Bocca buona
  • Familjen Kavander
  • Fru Z
  • Hemtrevnad Marie
  • Interior by Sofia
  • Julias vita drömmar
  • Lantlif
  • Lilla Kamomillas Villa
  • Lindas lantliga
  • Lundagård
  • Norr om Köpenhamn
  • Room and serve
  • Shampanja & sattumia
  • Tanjas tankar och funderingar
  • Tedags hos Tant Ninette
  • VINTAGE
  • Vita Ranukler

Finlandssvenska Inredningsbloggar

Vi bygger…

Nu börjar det - vårt livsprojekt som aldrig lär ta slut!

Vi är…

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör som 9 andra, prenumerera du med.

Sidor

  • Copyright
  • Lite bakgrund
  • Vi är…

Arkiv

  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juni 2015
  • april 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011

Blogg på WordPress.com.

Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
  • Följ Följer
    • Hemma på Hembacka
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Hemma på Hembacka
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …