En riktigt sockersöt bröllopskaka

Etiketter

bröllop, kaka, sockerrosor

Bruden önska sig en våningskaka. Bröllopet hade som tema rosa, rustik och spets. Självklart skulle vi göra en spetskaka på ett eller annat vis. Fyra våningskaka hade vi med min syster redan gjort till mitt bröllop, så våningar var inget problem. Det var spetsen som var den nya utmaningen. Första planen var att göra en enkel kaka med riktig spets runt, som man sedan skulle ta bort innan kakan skulle skäras upp. Andra alternativet var att trycka spetsmönster i sockermassan med riktig spets för att skapa effekten av spets på kakan. Båda lösningarna skulle ha fungerat riktigt bra, men då jag hitta en ny teknik att göra ätbarspets ville jag genast pröva på det, plus att då fick jag min syster lättare lockad med att hjälpa mig med kakan.

Bruden hade bakat och fyllt kakan tidigare på dagen, så jag och min syster behövde bara koncentrera oss på dekorera den. Min syster, som är erfaren amatörsockermassanvändare fick sätta sockermassan på kakorna. Och medan hon fixa sockermassan gjorde jag spetsarna av en sockerlösning i ugnen. Rosorna hade jag gjort redan tidigare färdigt en kväll av sockermassa, ungefär 60 stycken.

Med sockermassan på kakorna börja vi dekorera med spetsen och sätta ihop de olika lagren. Sedan var det bara att sätta de vita rosorna på plats och lätt pudra dem rosa. Hela kakan var ätbar förutom det sista rosa bandet längst ner vid kakfatet och stödpinnarna som håller uppe kakans våningar.

Bruden hade också bakat muffins, som vi dekorera med sockermassa och rosor för att få en ”fjärde” våning till kakan.

Kakan blev helt otroligt fin! Tack Henna för att vi fick dekorera din kaka och tusen tack Katarina för att du kom med och hjälpte.

Buck fixas för att få komma upp

Etiketter

Hjort

När vårt office flytta för tre år sedan fick jag ta över hjorten Buck. Buck hade någon gång i tiden varit en sjungande och dansande hjort på väggen, men hade en längre tid suttit uppe på en hylla. Han sjöng och dansa inte mer och ena hornet var löst. 

Så Buck flytta hem till oss i Esbo med tanke att komma upp på väggen i Hembacka när vi flytta dit. Först tänkte jag att jag skulle täcka in honom i tyg, för att som sådan passa han inte in även om han såg ganska äkta. Så jag börja med att göra mönster av en svart plastsäck för att sedan klippa ut bitarna i tyg. Sydde ihop tygbitarna direkt på Buck och fick ett ganska okej slutresultat. Men trots allt arbete så tycke vi med Tom att Buck inte såg ut som jag tänkt och inte skulle passa in som så i huset. Vi flytta och Buck flytta med i sitt nya tygutseende, halvfärdig till skrubben på Hembacka. Där har han nu väntat på att jag än en gång skulle ta tag i projektet och fixa till honom.

 

Så nu med semester från jobbet så hitta jag lite inspiration och först tog jag bort tyget jag sytt på Buck och sedan med en sprayburk börja måla honom vit. Den vita sprayfärgen täckte inte så som jag tänkt mig, så jag tog en burk överbliven vit målfärg och pensla på honom och TaDa – perfekt. Nu skall ännu fastsättningen fixas lite annorlunda och Buck kan flytta in på väggen i Hembacka.

Ett blommigt kakfat

Till vändagen tidigare i år hade min syster gjort åt mig ett fågelbräde av en kaffekopp och assiett som tyvärr gick sönder när jag skulle ta bild av den.

Till gårdsloppiset vi hade tidigare i sommar baka min syster små, söta muffins som serverades från fina kakfat som hon gjort tillsammans med sin man. Efer loppiset gav hon mig det mindre kakfatet – jeej. Har det nu i köktet och väntar på att få ordna ett litet kafferep så att jag påriktigt får använda det.

Skall definitivt se till att inte ha sönder det.

Köpte en liten porslinsuggla som jag hade tänkt skulle få sitta på ett annat ställe, men tyvärr behöver ugglan lite fixas till för att det skall lyckas. Så tills dess får han sitta på kakfatet var han ser ut att trivas.

Odlingslåda blev sandlåda

Etiketter

sandlåda

Deltog i Kekkiläs lilla sommartävling, där jag satte upp en bild då jag var ”Lycklig på gården” på deras facebook-sida. Vann inte men de fem mest gillade bilderna fick alla en trädgårdslåda. Jag lade upp denna bild från det att jag byggde ihop min första trädgårdslåda – ser ganska lycklig ut.

Då jag redan har två trädgårdslådor i vit, så tyckte jag att lådan inte direkt passa in i vår trädgård. Men så kom jag på att jag hade funderat på att skaffa något litet som kunde fungera som sandlåda till mina bekantas småttingar. Så odlingslådan fick bli en sandlåda. Lådan är liten men passar perfekt för att underhålla barnen en stund medan vi vuxna dricker kaffe – perfekt! Hade dessutom ett set uteleksaker jag fått av svärmor till att ge åt någon liten, men som nu istället får användas i lådan av alla barn när de kommer och hälsar på.
I dag hade vi sandlådsinvigning med lilla W och A och det såg ut som lådan fick godkänt. Lite liten som sagt men fungera när användarna är små.

Skall ännu ta och göra ett eget lock till lådan, så att katterna inte går och tror att de fått ett eget ”utedass”. Har nu ett tillfälligt lock, men som är alldeles för stort och klumpigt för detta ändamål.

 

 

Vackra pion

Etiketter

blommor, pioner

Denna vackra pion fick min mamma till bröllopsgåva för en par år sedan som de plantera deras trädgården. Nu tävlar den med solen med sina gula bollar av skenståndaren, inramad av de rosa kronbladen i vår trädgård. En riktig skönhet, en ‘Bowl of Beauty’. Har två andra gamla pioner på gården, en mörkröd som blommar tidigt och en ljusröd som första blomningen håller på att blomma ut och de små sidoknopparna börjar slå ut. Alla är doftande, så de ger det lilla extra när man tar in en blomma eller plockar en hel bukett.